▲對於已經患有心臟病的人，遵循適當的心臟病患者飲食建議，則可以顯著改善病情和生活品質。（圖片來源／Freepik）
過去常見名人因心臟疾病而驟逝的新聞，顯見心臟病是常見且危險的心血管疾病，若要預防心臟病，需先從心臟病原因、心臟病預防和管理方法著手了解，通常心臟病原因與生活方式、基因遺傳和體質有關，要想做好心臟病預防，需避免心臟病危害風險，而對於已經患有心臟病的人，遵循適當的心臟病患者飲食建議，則可以顯著改善病情和生活品質。以下將討論心臟病原因，介紹心臟病預防措施，並提供心臟病患者飲食建議，做好心臟健康管理。
哪些原因容易引發心臟病危害 掌握心臟病預防方法
心臟病危害包括心臟病發作、心力衰竭和中風等，這些都可能對生命造成威脅，得先了解心臟病原因，以便有效做好心臟病預防措施。心臟病原因主要包括遺傳因素、患有其他慢性疾病、不良飲食習慣、肥胖、缺乏運動，以及抽菸、喝酒等不良嗜好。
（1）通常家族中有心臟病病史的人，其罹患心臟病的風險也會較一般人更高，也就是基因遺傳因素所帶來的心臟病風險。
（2）若有罹患高血壓、糖尿病和高血脂等慢性疾病，也很有可能是產生心臟病原因之一，因為慢性疾病會對血管造成長期壓力，使血管狹窄、硬化，進而增加心臟病的風險。
（3）若有不良飲食習慣如高鹽、高脂肪和高糖飲食者，也會大大增加罹患心臟病的風險，應保持均衡飲食，減少攝取如油炸物、零食、加工肉品、含糖飲料等，特別是飽和脂肪及反式脂肪的食物。
（4）肥胖症患者容易引起血壓高、血脂肪過高、糖尿病，這些慢性疾病又會誘發心臟病。
（5）缺乏運動也是心臟病危害之一。運動可增進血液循環、改善心臟健康，根據衛福部國健署的建議，預防心血管疾病的運動包括有氧運動和肌力強化運動，盡量每周從事150分鐘中等強度運動，如每次持續10分鐘以上能順暢對話，但無法唱歌的活動；或每周75分鐘高強度運動，再加上一周2次肌力強化運動，如持續10分鐘以上無法邊活動邊輕鬆說話的活動，保持運動習慣才能做好心臟病預防措施。
（6）不良的生活習慣如抽菸、酗酒等，也會造成心臟病危害，原因是香菸中的尼古丁或菸草化學物質會損害心臟血管，當血管出現裂痕，膽固醇便會積聚起來；而飲酒過量則與高血壓有關，高血壓又會給心肌帶來壓力，進而可能導致心臟疾病。
為了有效預防心臟病，應該養成健康的生活習慣，包括均衡飲食、規律運動、戒菸限酒、維持健康體態，以及控制慢性疾病。定期檢查健康狀況，及時處理高血壓和高膽固醇問題，也是心臟病預防的重要措施。
心臟病患者飲食建議 5原則一次看
對於心臟病患者來說，飲食管理是非常重要的一部分，適當的飲食可以幫助控制病情，減少心臟病發作的風險。以下提供心臟病患者飲食建議6原則：
- 選擇低脂飲食：高脂肪食物會增加血液中的膽固醇，進而提高心臟病的風險。心臟病患者應該選擇低脂肪的食物，如瘦肉、魚類和低脂乳製品，並避免高脂肪食物如紅肉和油炸食物。
- 增加纖維攝入：膳食纖維在腸道中可直接降低膽固醇的吸收率，預防心臟病或已患有心臟病患者應多食用富含纖維的食物，如全穀類、豆類、水果和蔬菜等。
- 控制鈉鹽攝入：過量的鈉鹽會導致高血壓，而高血壓又容易誘發心臟病，因此建議心臟病患者減少鹽的使用，選擇低鈉鹽產品，並避免食用加工食品。
攝取足夠的Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸對心臟健康非常有益，可以降低炎症和改善心血管功能。心臟病患者應增加食用富含Omega-3脂肪酸的食物，如鮭魚、亞麻籽和核桃等。
▲Omega-3脂肪酸對心臟健康非常有益，可以降低炎症和改善心血管功能。心臟病患者應增加食用富含Omega-3脂肪酸的食物，如鮭魚、亞麻籽和核桃等。（圖片來源／Freepik）
- 保持適當體重：過重和肥胖會增加心臟病的風險，心臟病患者應透過健康飲食和適度運動來維持正常體重，有助於控制血壓和改善整體健康。
心臟病預防需要從生活中做起，先了解心臟病的原因、採取有效的預防措施以及遵循心臟病患者飲食建議，便能顯著降低心臟病的風險，提高生活品質，保持心血管健康。（文／編輯室 整理）
